Dogtails, kjent fra sin restaurant på Torget i Bergen og med topp anmeldelse i Bergens Tidende, tar med seg signatursmakene sine til Bergen Julemarked. I år satser de spesielt på pinnekjøttpølse og reinsdyrpølse, utviklet sammen med Bønes Kjøtt.
Til pølsene serverer de sine populære bakte poteter i flere varianter, kombinert med smakfulle, håndlagde sauser fra Vestlands Chilli. En varm, fyldig og lokal matopplevelse!