Kitsune Karaage bringer smaken av ekte japansk streetfood til Bergen Julemarked! Her får du sprø, saftig og krydret mat – en varm dose japansk matkultur laget med kjærlighet, håndverk og litt Crazy Foodtrucks-magi.
På menyen finner du tre populære bowls, alle servert med japansk ris, friske grønnsaker og deres egne signatursauser:
Karaage Chicken – japansk fritert kylling med chili, mayo, vårløk og pickles.
Panko Shrimp – sprøstekte reker med mango-saus, ris og friske topper.
Teriyaki Biff – mør biff i søt og smakfull teriyakisaus med ris og grønnsaker.
Dette er varm, ekte comfort food – perfekt i vinterkulden og en garantert publikumsfavoritt på Festplassen.
