Skorsteinskake

Opplev julens magi med en autentisk skorsteinskake, laget etter en tradisjonell oppskrift fra 1500-tallets Transylvania. Sprø og karamellisert på utsiden, rullet i sukker og krydder – denne unike delikatessen passer perfekt til høytiden og spesielle anledninger!

Plassering:
Bodnr. 80
Dato:
22. nov - 22. des
Kategorier:
Mat og drikke,
Nettside:

Skorsteinskake

Opplev julens magi med en autentisk skorsteinskake, laget etter en tradisjonell oppskrift fra 1500-tallets Transylvania.

Vårt produkt er basert på en berømt, tradisjonell kake som stammer fra Transylvania, kjent som «skorsteinskake.» De tidligste omtalene av denne spesielle kaken dateres tilbake til 1500-tallet, da den ble laget ved spesielle anledninger i adelens kretser. På 1800-tallet fant kaken veien til store markedsplasser, hvor den ble et populært innslag. Oppskriften har holdt seg bemerkelsesverdig uendret gjennom tidene. Kaken rulles rundt en stor trekjevle, dekkes med sukker som karamelliseres under steking, og drysses til slutt med valnøtter for en ekstra sprø tekstur.

I dag kan du nyte vår skorsteinskake i flere spennende varianter, som kokos, kanel og strøssel. Den karakteristiske formen, den søte duften og den knasende teksturen gjør denne kaken til en unik dessert som alle elsker etter første bit.